Продукция компании «Сункар и К»

Мука «Сто пудов» пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Это мука тончайшего помола, которая обладает нежным вкусом и первоклассными хлебопекарными свойствами. Высший сорт муки прекрасно подходит для дрожжевого, песочного, слоеного теста; изделия из такой муки имеют хороший подъем и мелкую пористость. Сильная клейковина муки позволяет использовать ее как улучшитель. Пшеничная мука высшего сорта «Сто пудов» соответствует по качеству ГОСТу 26574-85.

Мука расфасована в полипропиленовые мешки по 50кг, 25кг, 10кг, 5кг и в бумажные пакеты по 2кг.

Мука высшего сорта в бумажном пакете 2 кг.	Мука высшего сорта в полипропиленовом мешке 10 кг.	Мука высшего сорта в полипропиленовом мешке 25 кг.

Мука «Сто пудов» пшеничная хлебопекарная первого сорта

Мука «Сто пудов» первого сорта соответствует ГОСТу 26574-85. Она также содержит сильную клейковину, поэтому особенно хороша для расстойки и выпечки хлебобулочных изделий. Тесто из такой муки хорошо сохраняет форму, не расплывается. Мука расфасована в полипропиленовые мешки по 50кг, 25кг, 10кг и в бумажные пакеты по 2кг.

Мука первого сорта в бумажном пакете 2 кг.	Мука первого сорта в полипропиленовом мешке 10 кг.	Мука первого сорта в полипропиленовом мешке 50 кг.

Мука «Сто пудов» пшеничная хлебопекарная второго сорта

Эта мука также соответствует ГОСТу 26574-85. Она темнее, чем мука первого и высшего сортов, потому что в ней содержится большее количество отрубных частиц. Такая мука имеет свой особенный, естественный вкус. Из нее пекут столовый хлеб, и такая мука хороша для выпечки пряников. Кроме того, мука второго сорта содержит больше белка, витаминов и минеральных соединений.

Мука расфасована в полипропиленовые мешки по 50 кг.

Мука второго сорта в полипропиленовом мешке 50 кг.

Основные показатели качества пшеничной  
хлебопекарной муки ТМ «Сто пудов» (ГОСТ 26574-85)